Blondie Belgian Blonde Ale

Prins Katts hantverksbryggeri från Motala levererar här en belgisk blond
ale. En genre jag gillar, som gärna kommer på besök hem till mig 🤓

Skummet växer, håller sig på fluffig högre nivå, sjunker långsamt, lämnar
få rester.

Doften är kryddig, tydligt där, samt fina fruktiga inslag. Ljuvligt!

Smaken är så där typiskt tydlig och inriktningen är specifik för denna
genre. Jästen är där, och hänger kvar. Kryddigt som sig bör. Honung kommer
smygande, vill ha uppmärksamhet. Den fräscha frukten är också den kvar från
doften. Som avslut kommer ljuva syrliga toner, och ölen får en fin helhet.

Denna belgiska blonda ale gillar vi, har en fin helhet i uttryck och
balans. Prins Katts hantverksbryggeri kan om de vill 😛