Besöker Mikkellers ölhak i Reffen, Köpenhamn. Väljer dock en west coast ipa från Åben. Smakar mycket gott av tallbarr och honung med apelsin. Lätt att gilla och gör sitt jobb i solen.
Åben har nyligen flyttat in sitt bryggeri till Köpenhamn och ökar sin kapacitet rejält.
Namnet förklarar de:
Namnet ÅBEN kommer från den danska frasen ’att vara öppen’. Både namnet och designen har sitt ursprung i visionen att vara öppen, vilket symboliserar den öppenhet Philip som grundare upplevde som ett nytt bryggeri i branschen
