Klassisk engelsk öltyp bryggd av Oppigårds.
Färgen är verkligen Ruby.
Maltig öl med karamelliga, knäckiga toner.
Hittar dadlar och mörk sirap.
Beskan finns där, tydlig men inte överdriven. Viss sötma tonar ner men ger
också ölen en viss blommighet och fyllighet.
Perfekt öl när solen inte värmer på. Kanonöl att ta med diverse tilltugg
men passar också till husman eller varför inte korv med bröd. Fixar både
det feta i korven men också styrka o sötma från senap.