USA – Beermatch – fabulous beer tasting

Hoppy Hour Hero

Ulf — Mon, 23 Dec 2024 16:49:17 +0000

4:de generationens bryggare på Saranac kan fixa en god Ipa. Tallbarr och sockerkaka. Foto: Gabriella Gylling www.systembolaget.se/produkt/ol/saranac-brewery-1321714/

Källa

El Rojo

Per — Wed, 06 Nov 2024 18:24:56 +0000

Mmm… välbalanserad mustigt smakrik amber ale från Griffin Claw Brewing Company Birmingham Michigan USA. Härlig smak av karamell, mörkt bröd, chocklad, sirap. Tydlig dominans av malt. Ton av apelsin finns. Skulle fungera mycket fint på ett saltat julbord! Trots sina volymprocent på 6,5% känns den förvånande lättdrucken nästan vattnig men på ett positivt sätt. El […]

Källa

Earth – Brown Ale

Per — Tue, 23 Jul 2024 21:12:03 +0000

Barrier Brewing Company är ett bryggeri från New York som jag testat förut och gillat skarpt. Normalt fokuserar de på att brygga Ipa men emellanåt testar de andra varianter. Framför oss har vi en Brown Ale. Färgen kommer av att malten är lite mer rostad än vanligt. Fin mörkbrunröd färg! Tydlig maltig doft som kompletteras […]

Källa

Uber Hazy Double Ipa – full poäng!

Per — Fri, 01 Mar 2024 16:07:09 +0000

Oj, pilsnerfärg! men visst var det en dipa jag köpte? Var lugna, döm inte hunden efter håren! Emellanåt finns det ju öl man vill rekommendera. Uber Hazy Double Ipa från Pioneer Beer Company är en sån där öl man bara jublar av inombord. Superlativen står i kö redan efter första klunken och på det, så […]

Källa

Money IPA – Rena skräcken!

Per — Sat, 07 Oct 2023 13:37:56 +0000

Barrier Brewing Company håller till i New York och är en pub/restaurang/Bryggeri, om jag fattat rätt. Var inne på deras hemsida av ren nyfikenhet och på gammal svensk måste jag säga den verkar rätt cool! Horror yoga liksom, vem hört talats om det i Sverige? Gubbyoga ja, men skräckyoga, coooolt… eller inte. Iaf, Det finns […]

Källa

Mighty Banyan eller Buddhas träd

Per — Fri, 29 Sep 2023 15:30:06 +0000

Banjanträdet, även kallad strypfikus, är ett stort träd som ofta börjar sin tillväxt på ett annat träd. Så fort den slår rot på en gren så växer den så snabbt och finurligt att den tar över. Inom Buddhismen är trädet tydligen heligt, det var under ett sådant träd Buddha nådde upplysning. Okej, då har ni […]

Källa

Old Chub från Oskar Blues överraskar

Per — Sat, 16 Sep 2023 17:32:52 +0000

Oj, jösses! Första tanken vid första klunken, det är inte ofta det händer! Skotsk Ale bryggdes historiskt inte med humle utan med ljung som ingrediens och blev av den anledningen en ale med väldigt låg beska. Old Chub från Oskar Blues Brewery i Colorado USA har dock stoppat i humle i denna brygd. Överaskning för […]

Källa

Lagunitas IPA – det lilla landet

Per — Sat, 09 Sep 2023 15:01:06 +0000

Lagunitas Ipa kan vi nog numera kalla en klassiker. I mina ögon är Lagunitas IPA en ipa jag har som måttstock när jag provar andra ”ipor”. Tydlig beska med fin humle”karaktär”. Fyllig med lång eftersmak och väl balanserad. Lätt söt utan att bli klibbig och lagom sträv utan att bli sur som en tonåring. Kan […]

Källa

Lagunitas Maximus

Per — Sat, 09 Sep 2023 06:48:47 +0000

Härlig vacker färg som är en blandning av koppar och brons. Den färgen ärnärmast likt guld som glänser i en röd solnedgång. Lätt orangeröd vill jagpåstå. Vi har här en fruktig efterrätt, mango, gräddkola, aprikos och citrus,kryddig nejlikor? Lång beska sitter kvar hela tiden släpper inte taget. Somen terrier fastnaglad i tungan. Nä som två […]

Källa

Loose Cannon

Tomas — Wed, 06 Oct 2021 08:31:04 +0000

Balanserad god IPA. Här är en smakfull IPA som är i harmoni med sig själv. Inga delar tar över, utan samspelar med varandra. Här finns de klassiska delarna som ofta tar plats i en IPA. Inte för söt, inte för humlig, men härlig fin beska. God och trevlig IPA i balans, känns som att man […]

Källa