tysk öl – Beermatch – fabulous beer tasting

Crystal death

Henrik — Sat, 16 Nov 2024 15:16:49 +0000

Dubbelt torrhumlad ljus ale på 6.5% Mango, melon, citronskal, levain bröd, kex, salt, vitpeppar. Fräsch öl med genomgående tryck i beskan. Väldigt god pale ale men en sån öl man skulle ha velat testa direkt från tap för att ha alla smaker färska. Man kan inte få allt här i livet 🤠🍺 suddendeathbrewing.de/

Källa

Karlsbräu helles bock

Henrik — Sat, 03 Aug 2024 15:40:46 +0000

En ljus starkbock på 7.0% från Karlsberg (ej Carlsberg) i orten Homborg (ej Hamburg) Tyskland. Bryggeriet har varit ägt av familjen Weber sedan 1878. Det är häftigt. (Obs att grillen Weber som syns i bakgrunden inte har med bryggeriet att göra 🤠🤷🏻) Till ölen då; Maltig smak, förvånansvärt fruktig (mango, persika) med honungssötma. Just sötman […]

Källa

Ayinger winterbock

Henrik — Fri, 24 Nov 2023 19:07:45 +0000

Ayinger är ett bryggeri som många gillar. Winterbock är en kaffe och chokladdoftande öl, smakerna drar ganska kraftigt åt lakrits och kavring. Hittar brända nötter och björnbär. Ölen är medelbesk och det är det lite brända som följer med i eftersmaken. Lite som franskrostat kaffe. Jag tycker det här är en ganska trevlig anrättning om […]

Källa

Pütter Zoigl

Henrik — Fri, 19 Aug 2022 16:32:00 +0000

En bayersk öl tänkte jag, vilket stämmer men öltypen heter Zoigl vilket jag återkommer till senare. Denna kalljästa öl med munchenmalt är en brödig och fyllig öl med viss sötma. Den är knäckig och drar åt mogen aprikos, plommon och mörk sirap. En ”höstöl” som passar perfekt till kräftkalaset eller husmanskost. Åter till zoigl då: […]

Källa

Zoller-hof Maibock

Henrik — Fri, 27 May 2022 16:27:08 +0000

Doftar som en galning men hittar nog inte mer än doften ”öl”. Får hjälp av fru som värker fram mineral och citrus. När vi smakar blir det annorlunda. Det mineraliga växer fram ytterligare och beskan kommer fram direkt. En ganska halmig/sädesaktig öl, viss fruktighet finns också, om än lite. Alla smaker bärs fram och får […]

Källa

Radeberger

Henrik — Fri, 25 Mar 2022 20:46:31 +0000

Tysk trevlig lättdrucken pilsner .Ibland vill man bara ha en kall och varför då inte en Radeberger? Kex/ljusare bröd med medelbeska och citrustoner. Pilsnern har ändå lite karaktär tycker jag. Lite mer beska än en ”vanlig” svensk lager tex. Den kostar 15:90 kr på SB vilket är bra pris tycker jag.

Källa

Berliner pilsner

Henrik — Thu, 06 Jan 2022 19:17:59 +0000

Billig pilsner från Tyskland och brassée à Berlin. 14.90 kr kostar den för 50 cl på Systembolaget. Prisvärd? återstår att se….. Lätt kexig, brödig doft. Det är stuns i ölen, bra med kolsyra, fräscha citrustoner och måttlig efterbeska. Svårt att recensera öl som inte smakar så mycket men det finns definitivt öl som smakar mindre, […]

Källa

1813 Zwickelbier

Henrik — Fri, 02 Jul 2021 19:28:51 +0000

Privatbrauerei Wieninger är en sjunde generations familjeägt bryggeri som ligger i Teisendorf mellan sjön Chiemsee och Berchtesgaden i Bayern. Det har kommit ut flera av Wieningers öl på SB senaste tiden. Zwickelölen är ofiltrerad och malten har torkats över öppen eld, vilket leder till lite rökiga toner. Jag kan dock endast känna en maltighet i […]

Källa

Lammbrau Dunkel

Henrik — Fri, 07 Feb 2020 17:25:04 +0000

Man /jag dricker väldigt sällan lite mörkare öl direkt från flaskan. Denna öl inbjuder dock till det. Lättdrucken, enkel, ren smak med vissa kola toner. Är det hasselnöt jag också känner? Man får leta lite efter smakerna. Den har lite beska som passar bra till ölen. Tycker den känns lite fadd i avslutningen. Prost!!

Källa