Prins katts – Beermatch – fabulous beer tasting

The christmas ale

Henrik — Thu, 11 Dec 2025 17:18:31 +0000

Med en öl från Prins Katts i Motala tillkommer höga förväntningar. Färgen är dassigt grumlig. Doftar knäck, choklad och kanel. I smaken känns också knäck och choklad men även kavring, apelsinskal och torkad frukt. Nästan övermogna frukter. Beskan är relativt hög och ger avtryck i ölen. Absolut en öl för julmaten. Så här alena känns […]

Källa

The eagle

Henrik — Fri, 25 Oct 2024 16:12:57 +0000

Session ipa från Prins katts i Motala Småskaligt, modigt och bra bryggeri. The Eagle har gått över till burk. Mango, grape, apelsinskal och ananas. Humlebesk fruktkompott med bra djup i smak bilden den lite klena alkoholen (4.5%) till trots. Bitterheten som från apelsinskal följer med i eftersmaken. The Eagle är en öl som skulle kunna […]

Källa

Verkstadslager

Henrik — Wed, 24 Jul 2024 17:30:38 +0000

Fantastiskt trevlig doft av honung och solmogen persika. En genomgående fruktig lager med viss sötma i bakgrunden. Beska och örtiga toner fulländar helheten. Smakrik lageröl som verkligen fångar mitt intresse. Sällan en lager öl har så fruktiga och honungsdränkta toner. En smakrik lageröl av Prins Katts bryggeri i Motala. Priset i butik är ändå i […]

Källa

Citradon

Henrik — Sat, 12 Mar 2022 20:13:42 +0000

Experimentlustan är som vanligt stor när Prins Katts gör öl. Citradon är en dubbel ipa med extra allt. Det är korn, havre, vete, laktos och mkt humle. Smaken exploderar med fruktighet citrus o humle. Laktosen fungerar som grädde i såsen eller soppan, tonar ner och fyller ut smakerna lite. Är det gott då? – ja […]

Källa

Christmas ale

Henrik — Sat, 27 Nov 2021 16:29:39 +0000

Härliga och modiga Prins Katts i Motala gör deras variant av en julöl. Fina dofter av julkryddor så som nejlika och ingefära. Till det apelsin framför en maltig bas. Ölen såg så fin ut först men grumlades ner ordentligt av bottensatsen. Men den ska ju med så man inte missar smaker. Smakar: Okej, beska trycker […]

Källa

To be or not to be?

Henrik — Sat, 14 Aug 2021 15:18:04 +0000

En god öl eller inte? Motalabryggerierna Fors bryggeri och Prins Katts har tillsammans gjort denna inda pale lager (ipl). Mosaic står som ensam humlesort. I maltbasen ser vi både korn, vete och havregryn. Vattnet skriver man, är taget från Vättern. Doften är mild, fräsch och inbjudande. Apelsin och citron. Smaken är väldigt maltig och smakerna […]

Källa

Bürner brew

Henrik — Fri, 16 Jul 2021 17:12:54 +0000

En pale ale från Prins Katts i Motala. En humlig pale ale som borde tangera gränsen till att kunna kallas ipa. Det är väl några procent i alkoholen som fattas. En rättfram pale ale med stor blommighet, grape, citrus och en väl inbakad beska. Humlen bygger denna öl och du får en burner.

Källa

Tutti Frukti Imperial Tropical Fruit Milkshake Sour

Tomas — Fri, 12 Mar 2021 15:23:47 +0000

Prins Katts levererar denna gång en fin vuxen syrlig öl 👍 ett stort plus att den nästan är en lokal öl 😊 från Motala. Färgen är läcker, men av skumkronan är det intet, lyser med sin frånvaro. När det gäller doft så är det svårt att inte känna fruktigheten, mer åt det tropiska inslaget. Apelsinen, […]

Källa

Sur-Olle

Tomas — Tue, 09 Mar 2021 20:11:25 +0000

Uppdraget är att åter testa Sur-Olle från Prins Katts hantverksbryggeri i Motala. Recenserades för en tid sedan, då med vissa delar som behövde tydliggöras 🤓 beermatch.se/sur-olle/ Håller med i den tidigare recensionen på flera delar. Blåbär är tydligast, men även hallon och vanilj pockar på uppmärksamhet. När det gäller syrligheten håller jag inte alls med, […]

Källa

Sur-Olle

Henrik — Sat, 06 Mar 2021 22:34:10 +0000

Håll i er; detta är en imperial blueberry custard milkshake sour ale från Prins Katts. Visst kan man känna blåbär i doften även mognare bär. God doft Smakar; Oj! Först blåbär, sen apelsin sen kommer surhet. Hej o hå. Det knyter sig i gommen. Ja, jag vet att att detta blir amatörmässigt värre men detta […]

Källa