Omnipollo bryggeri – Beermatch – fabulous beer tasting

Foggy Window

Ulf — Sun, 25 Feb 2024 16:13:29 +0000

Monkish fick en inbjudan till Omnipollos kyrka för en collab i denna dipa. Balans och fräscha smaker åt det mogna hållet. Blommig och ganska bred i smaken. Visst kräver den sin plats men man ger den sin tid. Omnipollo driver barer i Stockholm, Hamburg och Tokyo. Omnipollo är en sammansättning av omnipotent som betyder allsmäktig […]

Källa

Sundbybergs Ipa betyg: 5.4

Ulf — Sun, 19 Nov 2023 17:08:29 +0000

Apelsin, grape, citron, ananas, lättsam, blaskig, löddrig. En ipa som jag gärna dricker till en god pizza! Kvällens ölprovare gav den blandade betyg. Designen noterades som smakfull. https://www.systembolaget.se/produkt/ol/omnipollo-5787115/

Källa

Sundbybergs Ipa

Ulf — Mon, 18 Sep 2023 08:53:21 +0000

Mjuk och fin ipa som har en beska som markerar tydligt sedan mjukare toner. Den är klart god och en bra stabil ingång till fruktiga ipor utan att den blir tung. Fräscht! https://www.systembolaget.se/produkt/ol/omnipollo-5787115/ Foto: Gabriella Gylling

Källa

Mångata Saison

Ulf — Thu, 27 Jul 2023 15:28:48 +0000

En enkel öl från Omnipollo som är lättdrucken och ett torrt avslut. En del blomster finns med i smakbilden. Någon skrev att saison kan vara motsvarigheten till en belgisk stor stark och kan bara hålla med.

Källa

Omnipollos Hatt

Ulf — Fri, 03 Mar 2023 13:00:19 +0000

En ipa gjord för att passa till pizza enligt info på burken. Gott och enkelt för 34 kr och det är mer tallbarrs ipa än fruktipa. Stabilt och en färggrann burk och deras Pizzeria på Söder kan varmt rekommenderas som heter just Omnipollos hatt. Hatten av för ännu en god öl från Omnipollo.

Källa

Maz DDH

Ulf — Tue, 16 Aug 2022 09:06:12 +0000

Testar en Omnipollo Maz och den är en stabil Apa. Lätt att gilla och finns även på SB. Apelsin som blandas gott med mango och melon. Många räknar den redan som en klassiker i Omnipollo stallet. https://www.systembolaget.se/produkt/ol/omnipollo-3735815/

Källa

Pleroma

Ulf — Mon, 15 Aug 2022 14:39:36 +0000

Besöker Omnipollos hatt på Söder och kan inte motstå denna frestande välkylda suröl. Pleroma serveras stiligt med ett topplock av is. Smakerna av apelsin, ananas och creme brule fungerar riktigt fint som törstsläckare. Brukar inte gilla suröl men här finns intressanta smaker som matchar bra ihop. Omnipollos hatt kan varmt rekommenderas som matchar ölen med […]

Källa

Pilsner

Ulf — Thu, 26 May 2022 16:05:14 +0000

Omnipollo gör en enkel pilsner som funnits i kranarna på Bishop Arms ett tag. Deras ambition var ett djupare och mer nyanserad smakbild. Tycker de lyckats ganska bra. Ljust bröd med lite tobakstoner och en viss friskhet i kolsyran. 23kr för en 4.8% som passar till många maträtter eller i sin enkelhet.

Källa

Lorpan

Ulf — Sun, 01 May 2022 11:23:22 +0000

Brunswick bierworks från Toronto tog fram denna karaktäristiska ipa i collab med Omnipollo. Deras första öl bryggt i nya kyrkbryggeriet. Citra- och Galaxy-humlen ger en saftig ipa som har ananas, tallbarr och honung med kanske 10 olika frukter. Ett friskt avslut med lite mineraliga toner och aningen omogna äpplen. För de 32 kronerna så är […]

Källa

18 Decillion

Ulf — Fri, 11 Mar 2022 16:38:12 +0000

Omnipollo i fint samarbete med Equilibrium, USA, som gör ingen besviken om man gillar dipa. Fylligt och josigt med apelsin, ananas, melon och passionsfrukt. Tycker om den och designen är färgglad och de tänkte på färger enligt: 18 Decillion (18 följt av 33 nollor eller 18 000 000 000 000 000 000 000 000 000 […]

Källa