ölglas – Beermatch – fabulous beer tasting

Apotekarens Bryggarmust

Daniel — Tue, 24 Dec 2019 11:59:50 +0000

Bryggarmust, tre delar must och en del julöl. Därav tyckte jag den kunde passa här. Är nog en optimal julmatdryck. Must med allt vad det innebär och en svag smak av öl, mörk öl med rätt beska. Inte så sockersöt, lite avslagen och kylskåpskall. Förra året blandade vi mumma med olika resultat, tror att om […]

Källa

Vintage Ale 2019, Fullers

Daniel — Mon, 23 Dec 2019 21:09:16 +0000

I år är det 23 gången man släpper den här bryggningen. För mig är det tredje gången som jag får njuta den. Min uppesittarkompis i år. Med en citrussmak av citron och lime och en behaglig beska och låg sötma är det en trevlig och snäll kompis. Ca 8% ger en behaglig kindvärme efter ett […]

Källa

Derailed Bourbon Bock

Daniel — Fri, 13 Dec 2019 22:29:42 +0000

En mörk och med lätt rökton dubbelbock från Bryggeriet Finn. Efter en lång hård och rättvis vecka, avslutar vi med en kraftig välsmakande mörk dryck. En bock som har fått lagra i bourbonfat från MacMyra.(Har Mackmyra någon Bourbon i sitt stall?) Det doftar bittert, kaffe och lite choklad. Smak av lätt rök, enbärsrisrökt korv? Finns […]

Källa

Zundert 10

Daniel — Sat, 23 Nov 2019 18:43:45 +0000

En belgare, trappist, på 10% Mörkbrun och en rik krona som snabbt lägger sig med rester på glaskanten. Doften som avges hittar jag torkade frukter, kryddor, karamellsötma och…..skumbanan. Denna suspekta doft som jag inte riktigt vet om jag ska gilla eller dissa. Bananen känns i smaken. Finns även tropiska frukter och krydda. Bulle? Pepparkaka? Svårt. […]

Källa

Northern Monk Patrons 6,5%

Henric — Fri, 18 Oct 2019 15:48:44 +0000

Här snackar vi Leeds England. Samarbete mellan artister, atleter och kreatörer är tanken ska skapas genom bryggeriets olika ölprojekt. Ananas, tallbarr, vitpeppar och vanilj är vad som slår an i gommen. Vacker nektarfärg och tjock skumkrona som varar länge. Fruktig och sött frisk men samtidigt en behaglig balans tack vare viss beska. Tonerna slår väl […]

Källa

Swedish Fika, Poppels

Daniel — Fri, 04 Oct 2019 20:54:45 +0000

Vad passar väl bättre än Swedish Fika Biscotti Break Cinnamon Bun på kanelbullens dag… En alkoholstark bulle med hög sötma. Doften påminner av en kanelbulle, det smakar choklad, kaffe och kanel. Tyvärr känns den efter ett tag väldigt kladdig och smakerna hänger kvar i mun och ger en ”nu räcker det” känsla. Men kul att […]

Källa

Dark times & difficult places

Henric — Fri, 27 Sep 2019 16:08:13 +0000

Namnet lovar inte gott😨…hoppas helgen blir roligare än så😄 nåväl kan min tveksamhet mot syrlig öl vända här?Bryggd i centrala Barcelona och har fångat mitt intresse enbart genom den coola burken…men är den värd de dyra ca 60kr?Öppnar burken och häller försiktigt ut något som påminner om min egna frukostjuice med grapefrukt/jordgubb. Doftar först, sedan […]

Källa

Oatmeal Raisin Cookie

Daniel — Fri, 06 Sep 2019 19:54:06 +0000

Long time no see. Såg att min bror redan har öppnat kapsylen på för dagen en underbar nyhet. Det är min första från Cigar City Brewing men absolut inte den sista. Håller med om en framtonande smak av russin, kanel och choklad. Tobak och kaffe skulle det finnas, kanske kommer längre ner i burken. En […]

Källa

Bird in hand

Per — Tue, 16 Jul 2019 17:34:49 +0000

Stigbergets Bird in hand är gudomligt god. ”Att fela är mänskligt, att förlåta är gudomligt” citatet är från George Washington om jag inte minst fel och den här IPA:n förlåter alla och allt. Physalis i doften men mycket mer. Passionsfrukt, ananas, persika… Jösses vad bra! Smaken kommer inte göra dig besviken! Det är en […]

Källa

Gränges Lager Extra

Daniel — Thu, 20 Jun 2019 19:32:45 +0000

Avslutar den här arbetsveckan med en klassisk arbetar öl och en fakesnus från Gotlandssnus. En ljus lager från Gränges. Man passerar Gränges när man åker upp i landet för antingen skidåkning eller trad. midsommarfirande i Dalarna. En väl balanserad lagar som fyller sin funktion. Släcker törst. Skapar ett behagligt rus. Sköljer ner mat som ej […]

Källa