Citra – Beermatch – fabulous beer tasting

Sommar Ipa

Ulf — Mon, 01 Jun 2026 17:31:57 +0000

Lokala Garagebryggeriet finns på Backens och deras American Ipa är fyllig och enkel och god. Citra, Columbus, Rakau, Amarillo och Cascade är humleblandningen vilket ger mango, lite bitterhet och stenfrukt. Kul med ett lokalbryggeri som vi måste stödja! Foto: Gabriella Gylling backens,

Källa

Gus Knows!

Ulf — Sat, 18 Apr 2026 07:46:45 +0000

Verdant gör ännu en suverän dipa. Munkänsla där smakerna verkligen är i harmoni. Balanserad beska med josig apelsin och aprikos och drag av skogen. Humlesorterna: Citra, Mosaic, Enigma och Idaho 7. Grymt god och varma rekommendationer: Gus Knows! Foto: Gabriella Gylling

Källa

Upcycled

Henrik — Sat, 17 Aug 2024 19:56:24 +0000

En special öl som är en blandning av pale ale och veteöl. Humlesorten är citra. Ordet Upcycled kommer från tillvaratagandet av överblivet bröd från bagerier. Varje burk innehåller 1-2 skivor bröd. Ölen är humlig, besk och med en ordentlig dos citrus. Maltbasen är lite klen vilket leder till en kortare eftersmak med framträdande efterbeska som […]

Källa

Bulkhead

Ulf — Wed, 27 Mar 2024 11:29:33 +0000

Barrier Brewing NY brygger sedan 2009 många ipor. Fräscht och en beska som gasar på och följs av siraps limpa och torkade frukter. Gott och fylligt! https://www.systembolaget.se/produkt/ol/barrier-117215/

Källa

Foggy Window

Ulf — Sun, 25 Feb 2024 16:13:29 +0000

Monkish fick en inbjudan till Omnipollos kyrka för en collab i denna dipa. Balans och fräscha smaker åt det mogna hållet. Blommig och ganska bred i smaken. Visst kräver den sin plats men man ger den sin tid. Omnipollo driver barer i Stockholm, Hamburg och Tokyo. Omnipollo är en sammansättning av omnipotent som betyder allsmäktig […]

Källa

How to spring it up

Ulf — Fri, 21 May 2021 10:53:50 +0000

A fruity fresh guava. Köp denna goda öl och kyl den och servera som en frisk sommardrink. 22 kronor är ett fyndpris. Det är i grunden en berliner weisse som är mixad med guava och humlesorten citra. Det är friskt och deras vårskrik i ölväg. Gör det enkelt kyl, häll upp och drick! This is […]

Källa

Day shift

Henrik — Sat, 08 May 2021 16:11:56 +0000

Skottska Fierce gör en DDH pale ale, double dry-hopped pale ale. Mosaic och citra står för humlen. Tropiska dofter men det finns också en maltighet som känns i bakgrunden. Inte så överdrivet juiceigt mao. Men visst, aprikos, mango är där och lite av den sega konsistensen. Den känns ändå fräsch och jag gillar smakerna och […]

Källa

Fresh Catch

Ulf — Wed, 07 Aug 2019 13:36:37 +0000

Brooklyn bridge som ni kan skönja i bakgrunden är nu avklarad och vi tar sikte på Luke’s lobster för en lunch med hummer och räkor o kalla öl! Vi väljer 2 öl som ser spännande ut. Fresh catch och Downeast. Den senare visar sig vara en cider? Nåväl ett rätt av två. Narragansett Brewing började […]

Källa

Supernormal

Henrik — Thu, 06 Jun 2019 19:36:37 +0000

Bryggeriet Idlewild har bryggt denna Supervanliga öl på humlesorten Citra och stärkt upp med 7% alkohol. En riktig hantverksöl med ordentlig beska och fyllig kropp. Jag kan känna toner av nötter, blodapelsin och honung. Sista ölen inför Beermatch ölprovning imorgon!

Källa

Go’ IPA

Per — Sun, 14 Apr 2019 15:35:25 +0000

En fantastisk doft av persika! Färgen är förförisk vacker. Ölen kommer från Göteborgs nya bryggeri och är ekologisk. Ölen är överjäst med ljus malt. Bryggd med de amerikanska humlesorterna Mosaic, Simcoe och Citra. Skummet hänger desperat kvar i glaset trots slarvig presentation, alltså dålig upphällning. Klänger som Spindelmannen, på glasets väggar, medan det sakta tynar […]

Källa