Brasserie De La Senne – Beermatch – fabulous beer tasting

Jambe de Bois

Per — Sat, 17 Jun 2023 18:15:54 +0000

Det här är kanske en Ale som passar mig! En blond trippel för att ära den belgiska revolutionen 1830 till 1833! Konflikten handlade kort om att Belgien ville frigöra sig från Nederländerna vilket det lyckades med förstås. En trippel får du när du silar vörten tre gånger efter mäskning. Trippeln bryggs på den 1:a silningen […]

Källa

Zennegash Betyg 5,8

Per — Fri, 12 May 2023 17:08:27 +0000

Brasserie De La Senne har bryggt en veteöl i ett unikt samarbete med Allagash från Portland USA. Zennegash är en ofiltrerad ekologisk veteöl. En veteöl i premium klassen. Grumligt gul färg, lite wc-anka 😄. Fruktig doft! Doft av ladugård, koskit Smak av physalis, honung, kryddor. En sursyrlig beska dyker upp som inte är så vanligt […]

Källa

Brussels calling

Henrik — Sat, 03 Jul 2021 19:03:13 +0000

Brasserie de la Senne gör en blond ipa. Färgen på ölen lockar, skummet är tjockt. Möts av tydlig grapefruit och beska. Apelsin finns där och en pepprighet som jag verkligen uppskattar. En ganska vass och smakrik öl som känns lite gediget oldschool men ändå modern. En ipa som passar mig som handen i handsken. Och […]

Källa

Taras Boulba

Henrik — Sat, 20 Mar 2021 16:41:06 +0000

En extra hoppy ale från brasserie de la senne i Belgien Ljust gul färg med ordentligt löddrande skum. Doft av ljust lantbröd och citrus. Ölen har en lätt karaktär och avslutas beskt med mycket citrus och grape. En sommaröl eller öl till lättare fisk och skaldjursrätter med citron.

Källa

Taras Boulba

Ulf — Fri, 05 Feb 2021 17:24:27 +0000

En belgisk öl som är en god nyhet. SB släppte igenom den aningen våldsamma etiketten. En light blonde på 4.5% och värd sina 25kr. Smakar mjukt av örter och sedan lite finurlig mogen grape som ett avslut. Challenger och Saaz är humlen. God öl som jag gillar för att den bjuder på lite extra smakmässigt.

Källa

Brussels calling

Tomas — Fri, 05 Apr 2019 19:42:09 +0000

En nyhet som lockar på uppmärksamhet, och det får den minsann. En Belgisk ljus ale på 6.5% för strax över 30 kronor. Tillfälligt besök på SB. En mycket tydlig fruktig beska med en hel del apelsin och kryddighet. Och så är man såld pronto snabbt, passar mig mycket väl, påminner en del om ölen Hotel […]

Källa

Zinnebir – Betyg 6,0

Per — Thu, 29 Mar 2018 16:07:40 +0000

En modern Belgian Pale Ale Bitter grape, lime doft. Smak av citron och smörig, metallisk ”nästan lite kräkig” ton, fruktig, halm och hö samtidigt. Pomerans tydlig kanske som nejlikor i apelsin. Kryddig alltså. En bra öl till vardagen. En flört till julen finns här, även soltorkade russin presenterar sig. Mandel kan anas här, kanske mandelmassa? […]

Källa